靖江校区食堂开展夏日食物平安学问培训

　　夏日气温持续升高，食源性疾病进入高发时段。建牢食物平安防地，靖江校区食堂特邀市场监视办理局工做人员。

　　市监局工做人员连系高校食堂运营办理现实，紧扣夏日食物平安防控焦点要点，环绕食材采购验收、储存加工、卫生管控、餐具清洗消毒、餐厨烧毁物规范措置等环节环节，一一规范操做流程，详尽梳理各类平安风险防控要点。